Leite com qualidade ao alcance de todos

Dr. Rodrigo Garcia Motta, M.V., Analista Técnico
Noxon Saúde Animal, Cravinhos-SP

O conceito “One Health”, ou seja, “Saúde Única”, vem ganhando espaço cada vez maior dentro das discussões científicas que tratam das questões atribuídas ao equilíbrio entre as saúdes humana e animal junto à perfeita harmonia com o meio ambiente. A proposta contempla também a adoção de políticas públicas efetivas para prevenção e controle de doenças, com enfoque para a produção de alimentos seguros e livres de resíduos.

A orientação ainda é pouco conhecida fora do ambiente médico, porém os conceitos que suportam essa proposta são antigos, e podem ser perfeitamente aplicados a cadeia produtiva do leite, conforme o Art. 475 do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA). Entende-se por leite, sem outra especificação, o produto proveniente da ordenha completa, ininterrupta, em condições de higiene, de vacas saudáveis, bem alimentadas e descansadas (BRASIL, 2008).

O leite marca presença nas casas de quase todos os brasileiros, seja na sua forma pura, seja em produtos derivados como queijos e iogurtes. Neste cenário, há a busca por estes alimentos saudáveis para melhor qualidade de vida e dieta adequada. Assim é impactante o aumento da preocupação com certificados para a ausência de resíduos de medicamentos, tais como antimicrobianos, antiparasitários, pesticidas entre outros (SILVA; SOUZA, 2006).

Monitorar a utilização e o comércio de medicamentos para promover o uso responsável e reduzir o risco de resíduos é dever de todos. Esta responsabilidade é, atualmente, compartilhada entre toda a cadeia do agronegócio e órgãos fiscalizadores.

Em síntese, proteger a cadeia alimentar é um dever de todos. Pensando nisso, a Noxon desenvolveu o produto Lactus Pour On (Ivermectina 1% em veículo especial), endectocida recomendado para bovinos no tratamento e controle de vermes redondos gastrointestinais, bernes e ainda como auxiliar no controle da mosca-dos-chifres e carrapatos. Tem como vantagens: facilidade de uso, não estressa os animais na hora da aplicação (via pour-on), pode ser administrado em animais de qualquer idade e tem como principal característica não deixar resíduo no leite.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *